Come dietista ho scelto di utilizzare non focalizzato sul peso, all’interno del paradigma Health At Every Size.
Questo significa che lavoriamo sulla tua alimentazione e sul tuo benessere senza usare il peso come indicatore dell’andamento del nostro lavoro insieme.
Nel mio lavoro mi baso sugli strumenti dell’Intuitive Eating, della Mindful eating e della CBT-E (Terapia cognitivo comportamentale migliorata per i disturbi alimentari), integrati alle mie conoscenze di dietetica e dietoterapia. Il mio lavoro è guidato da un approccio scientifico all’alimentazione, che si interseca con l’individualità della persona, per rendere la teoria adatta a chi ho di fronte.
Collaboro con psicologə e psicoterapeutə per fare insieme un lavoro multidisciplinare.
Collaboro spesso con la psicologa Maria Morandi, con la quale ho creato il progetto Alimentazione Gentile. Insieme teniamo corsi e workshop di gruppo e portiamo avanti percorsi individuali in parallelo.
Ma cosa significa realmente lavorare con un approccio non focalizzato sul peso e perché è utile?
